|
Exquisitos entrantes |
||
|
|
||
| -Crema de melón sobre fondo de tomate concasse. | ||
| -Entrantes a gusto del Chef para toda la mesa: | ||
| Tosta de queso azul con frutos secos Cazuelita de salpicón Tacos de bacalao al Mesón Piquillos rellenos de ensalada de la huerta |
||
| -Conchas de vieiras rellenas de mejillones y gambas -Exquisitos fritos selectos de la casa. -Surtido de ibéricos y queso manchego. -Huevos fritos al buñuelo con virutas de ibéricos. -Judías del Barco con chorizo -Sopa castellana. -Ensalada de la huerta con gambas, gulas y almendras. -Ensalada templada de codornices escabechadas. -Huevos fritos al buñuelo sobre fondo de virutas de ibéricos. -Revuelto de trigueros, setas, gambas y piñones -Espinacas a la crema con gambas. -Puntas de espárragos y alcachofas salteadas con jamón. -Ensalada de ahumados y langostinos con piñones. -Boletus en su jugo con virutas de ibéricos. |
||